Historias de Santa Fe - Maquina Trilladora de Trigo 1891

Esta maquina en 1891 estaba alimentada por un motor a vapor (ver chimenea) que producia energia para hacer funcionar la trilla del trigo. La maquina estaba alimentada por leña y paja de trigo que se acumulaba en parvas a los costados de las mismas. Sobre la misma tres hombres con horquillas introducian las espigas por un tubo, las cuales eran recibidas por otra persona que sostenia la bolsa abierta que una vez completada era cosida a mano y apilada en el campo.

Debe observarse la cantidad de trabajadores que se necesitaban para coser la bolsa y completar el ciclo de la trilla.

El trigo salia limpio y ventilado y de muy buena calidad.

Testimonio oral - Oscar Franchino