Receta de Helado de Limón

Cómo preparar Helado de Limón casero

Para preparar este delicioso helado, vas a necesitar:

Ingredientes:

400 ml de crema de leche

2 limones

170 g de leche condensada dulce

Preparación:

Comienza rallando la piel de dos limones, asegurándote de evitar la parte blanca, ya que puede resultar amarga. Exprime el jugo de ambos limones y reserva.

En un recipiente, combina la ralladura de limón con 170 g de leche condensada dulce. Agrega el jugo recién exprimido de los limones a esta mezcla y remueve bien para integrar todos los sabores.

Vierte 400 ml de crema de leche en la preparación y bate todo con batidora eléctrica, hasta obtener una consistencia uniforme. La combinación de la acidez del limón y la dulzura de la leche condensada creará una base deliciosa.

Continúa removiendo la mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados. ¡Y listo! En solo 5 minutos, tienes tu helado listo para ser congelado.

Vierte la mezcla en un recipiente adecuado para el congelador y déjalo reposar durante 5-6 horas, o preferiblemente durante toda la noche. Esto garantizará una consistencia cremosa y perfecta para disfrutar.