Receta fácil y económica para hacer una pastafrola casera

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa, te encantará esta propuesta para preparar una exquisita tarta de dulce de membrillo. 

Solo necesitarás reunir los siguientes ingredientes comunes en tu cocina:

250g de harina

125g de azúcar

125g de manteca o margarina

1 huevo

1 cucharadita de esencia de vainilla

300g de dulce de membrillo

Con estos elementos básicos, podrás crear una tarta que cautivará a tus invitados con su sabor único y su textura irresistible. Anímate a seguir los pasos de esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias. ¡No te arrepentirás!

Pasos Para La Preparación:

Paso 1: En un bol, mezclar la harina con el azúcar y la manteca hasta formar migas.

Paso 2: Sumar el huevo y la esencia de vainilla, y amasar hasta obtener una masa uniforme.

Paso 3: Estirar dos tercios de la masa y forrar un molde. Rellenar con el dulce de membrillo cortado en cubos.

Paso 4: Con el resto de la masa, hacer tiras y formar un enrejado sobre el dulce.

Paso 5: Llevar al horno precalentado a 180°C durante 30-35 minutos, hasta que la masa esté dorada.

Beneficios De La Pastafrola Fácil Y Económica

La exquisita pastafrola no solo te maravillará con su inigualable gusto, sino que también te brindará la oportunidad de gozar de un postre hecho en casa cargado de historia y afecto. Además, su elaboración es simple y económica, perfecta para compartir con seres queridos en cualquier momento especial.

Recomendaciones Y Consejos

Si deseas lograr una textura más crocante en la masa, te recomiendo refrigerarla antes de extenderla. Asimismo, en caso de no contar con dulce de membrillo, puedes sustituirlo por dulce de batata o mermelada de frutas. ¡No hay motivos para privarte de degustar esta exquisitez!

Curiosidades Sobre La Pastafrola

¿Estabas al tanto de que la pastafrola es un clásico de la gastronomía italiana que ha sido adoptado en la cocina argentina? Su denominación surge de la fusión de las palabras "pasta frolla", que describe la masa quebrada en italiano. Sin lugar a dudas, este plato ha cautivado a numerosos amantes de la buena comida en Argentina y más allá. ¡Atrévete a cocinarla y deja a todos boquiabiertos con tu destreza culinaria!